Diner aan huis
Private dining
Dit is waar het bij Chef’s Kiss helemaal om draait. Je creëert een unieke ervaring door je gasten te verrassen met een chef aan huis. We bereiden de gerechten, serveren ze uit, doen de afwas tussendoor en laten aan het eind van de avond de keuken weer achter alsof we er niet zijn geweest. Hoe lekker is dat?
Voor een diner aan huis kun je vanaf 10 personen een reservering doen. Hierbij gaan we samen in gesprek over de wensen die er zijn voor het menu of je kunt mij een voorstel laten doen. Bij specifieke (dieet)wensen kun je dit altijd doorgeven en zal er gezorgd worden voor vervangende ingrediënten zodat alle gasten met evenveel plezier kunnen genieten van een heerlijk diner.
Heb je de wens om de tafel ook nog eens prachtig te dekken met unieke borden, fijn bestek en mooi glaswerk? Bekijk dan styling voor de extra mogelijkheden.
Menu opties
Bij de menu’s kun je kiezen uit vier of vijf gangen. Hierbij maken we een selectie tussen een amuse, voorgerecht(en), het hoofdgerecht, en natuurlijk een dessert. De invulling daarvan kunnen we geheel afstemmen op jouw wensen. Ook kun je een van de gangen vervangen met een frisse spoom of juist een aperitief om het diner mee te openen.
Bekijk Chef’s Lookbook voor inspiratie maar durf ook te vragen naar gerechten die je nog niet voorbij hebt zien komen of aangepast op jouw gewenste thema. Zo blijf je ons uitdagen!
Chef’s Kiss biedt een viergangendiner aan voor 47,50 euro per persoon en een vijfgangendiner voor 50 euro per persoon. Aanvullend hoort natuurlijk de service bij het menu. Voor het koken en de bediening op locatie staat een tarief van 50 euro per uur.
Is jouw groep groter? Dan kijken we samen naar het extra personeel dat nodig is, in combinatie met een passend tarief.
Voor locaties buiten een straal van 15km vanaf het Westland wordt een passend tarief gerekend voor de reiskosten.
WijnSpijs combinaties
En waar wij zorgen voor een smaakvol diner, geloven we ook zeker dat een mooi glas wijn de gerechten nóg lekkerder kan maken. Wanneer je kiest voor een bijpassend wijnarrangement wordt na het samenstellen van een menu, een passende reeks aan wijnen geselecteerd door Mr.Wine.
We zorgen voor de juiste wijnen bij de gerechten en leveren het glaswerk mee. Hiermee ontzorgen we jou als host volledig!
-
Bij een viergangendiner wordt het diner geopend met een bubbel en wordt daarna bij iedere gang een nieuwe wijn geschonken.
In totaal krijgt iedere gast vijf verschillende glazen te proeven.
-
Bij een vijfgangendiner wordt het diner geopend met een bubbel en wordt daarna bij iedere gang een nieuwe wijn geschonken.
In totaal krijgt iedere gast zes verschillende glazen te proeven.
-
Ben je op zoek naar een extra speciale avond? Dan brengen we onze sommelier mee naar locatie. Vanaf de bubbel bij ontvangst wordt het hele diner begeleid. Je leert meer over de wijnen die geschonken worden maar ook waarom ze juist zo goed samengaan met de gerechten.
Een luxe ervaring om jouw gasten echt eens mee te verrassen!
Hoe plannen we jouw avond?
Hierbij geef je aan om hoeveel personen het gaat, waar je naar op zoek bent en wanneer je (ongeveer) denkt het diner te willen hosten.
01
Stuur jouw verzoek in via het formulier
Contact over jouw wensen
Ik neem contact met je op om een zo goed mogelijk beeld te krijgen van jouw wensen. De voorkeur voor het menu, eventuele dieetwensen, specifieke thema’s of bijpassende tafelstyling. Hierna ga ik aan de slag met een voorstel.
02
Offerte voorstel
Omdat iedere gelegenheid en wensen anders zijn, zullen de offertes ook echt op maat worden samengesteld. De volledigheid vraagt soms nog extra contact om zeker te weten of het naar wens is.
03
Aanpassingen / toevoegingen
Na mijn voorstel kun je er even rustig over nadenken en mag je altijd nog aanpassingen doen op de offerte. Iets wijzigen of toevoegen? Geen probleem.
04
Bevestiging
Net als jij hebben wij ook elke keer weer zin in een diner! Nieuwe gasten aan tafel, de mooie outfits en altijd weer de blije gezichten, dat is waar we het voor doen. Na afloop hebben we nog even contact over jouw ervaring en horen we graag hoe je het vond!
05
Let’s have dinner!
Bij akkoord doe je een aanbetaling ter bevestiging van onze afspraak. Tot 1 week van te voren kun je kosteloos het aantal personen wijzigen (max. 3). We hebben het laatste contact in de week van jouw diner over de aanvangst tijd en laatste details.